Kupat Tahu Pojok, Magelang.... seperti mengenang cinta pertama pada pandangan pertama. Kegemaran bapak yang berarti juga kegemaran saya....
Porsi yang pas ....
hanya ketupat setengah, 3/4 tahu putih goreng ukuran 10 cm x 10 cm, tauge dan kol rebus dengan kuah kacang encer.....aroma bawang putih mentah yang diulek halus langsung pada piring saji menambah kuat cita rasa. Jangan lupa taburan bawang goreng dan kerupuk serta sambal sebagai pemanis.... dan segelas teh manis hangat ... josss gandoss tenan !!! :D
Mengenang orang yang kita cintai dengan menyukai apa yang dia sukai seperti merasai dia hadir kembali .... begitu ....
Magelang, saya rindu padamu, padanya yang lahir di tanahmu, pada apa2 yang menjadi kesukaannya.....
#dimagelang
#rindusangat
